Mẹo vặt

Cách giữ lòng trắng, lòng đỏ trứng được tươi lâu

(Gia Đình Việt) - Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau:

 

23-6798-1379133056.jpg
Ảnh minh họa: Myediblememories.
 
Với lòng trắng trứng:

Lòng trắng trứng thường dùng để làm bánh hoặc một số chị em hay dùng để xoa lên mặt dưỡng da.

- Đựng lòng trắng vào bát, đổ lên trên nước đun sôi để nguội, như vậy có thể để được trong vài ngày mà không sợ bị hỏng.
 
- Nếu muốn lòng trắng trứng đặc lại, có thể cho vào một ít đường, một vài giọt nước chanh hoặc rắc lên vài hạt muối tinh.
 
Với lòng đỏ trứng:
 
- Lòng đỏ trứng sau khi được tách khỏi lòng trắng, ta ngâm vào dầu vừng sẽ giữ được lòng đỏ tươi trong vòng 2-3 ngày. 
 
Ngọc Lan (Ehow)

QUẢNG CÁO
Khuyến mãi

 Công ty Dịch vụ lữ hành Saigontourist triển khai chùm tour nhân Lễ giỗ Tổ Hùng Vương và Festival Huế 2014, khởi hành từ TP.HCM với giá tour không đổi so với ngày thường. Trong đó, hành trình về nguồn - Giỗ Tổ Hùng Vương: Hà Nội - Đền Hùng - Hạ Long bốn ngày (giá từ 4.785.000đ, khởi hành 8, 10, 12, 15/4). Hai tour liên tuyến miền Trung dự Festival Huế 2014: Đà Nẵng - Huế - Hội An - Động Thiên Đường bốn ngày (giá từ 4.050.000đ, khởi hành 12, 14, 16/4) và Huế - Đà Nẵng - Hội An - Bà Nà bốn ngày (giá từ 4.150.000đ, khởi hành 12/4). Giá tour chưa bao gồm vé máy bay.

  • 6ix giảm giá 60-80% túi xách hàng hiệu.
  • 8/3: Váy đầm Rosy Belle giảm giá hấp dẫn.
  • 8/3, tặng quà gì cho nàng sành điệu?.
  • Sắm hàng hiệu giá rẻ ngày Phụ nữ 8/3.
  • Quà tặng mừng năm mới 2014 tại Đệm Xinh.
  • Eva de Eva ưu đãi 50% bằng hình thức mới.
  • Tp.HCM: Hàng giảm giá ngập tràn đường phố
  • Mỹ Viện Phương khuyến mãi lớn Giáng Sinh 2013
  • Noel ngọt ngào cùng BST mới của Odessa.
Tin mới nhất